Nyheter

Den blyga liten blåklocka blev korad till Sveriges nationalblomma år 2021 genom en omröstning där över 80 000 personer deltog. Liten blåklocka uppträder ofta i

Närmare trehundra biologiska kulturarvssorter är kända i dag, och i Skogbyns östra ravinhage har hittills fyrtiofem arter identifierats. Hur stor betydelse arterna haft i bygden

Den djurhållande delen av befolkningen förr, den som vi i dag benämner lantbrukare med djurbesättningar, var beroende av att kunna samla tillräckligt med foder till

Nu i adventstider råder vintervila i Skogbyns frusna ravinhagar och mycket vatten har runnit under broarna i Svartån sen den här kaffepausen i somras. Då

Gårdarna i vårt odlingslandskap har genom århundradena brukats så att basen för produktionen varit djuren i första hand och med dem odlandet av olika grödor.

Ute vräker snön ner och medan vi rider ut vårbakslaget kommer här en sista snutt om vintervilan i våra fodermarker. De gamla, biologiskt viktiga fodermarkerna;

– Än får ni gå med strumpor och skor, än är det vinter kvar, säger mor i barnvisan av Alice Tegnér. Och enligt SMHI ska

Granen står vit och grann i skogen, snötäcket bäddar in landskapet och man skulle kunna tro att naturen gått till vila. Men såväl bland granbarren

Djurens betande är förutsättningen för markerna med de unika kulturarvsväxtarterna i Skogbyns östra ravinhage.Våra kunder i Gröna Hagars Kött är förutsättningen för djurhållningen och bidrar

Det här är en av Skogbyns gröna naturbeteshagar, östra ravinhagen.Tack vare underlag, lagom hårt bete under flera generationer och utan påverkan av konstgödsel är naturbetet

Under hösten 2021 var vi i Gröna Hagars Kött med på Exceptionell Råvaras ordinarie smakbedömning av råvaror i Stockholm. Ett tjugotal kockar satt jämte varann

Nu kan du äta Gröna Hagars goda, ekologiska hamburgare på pizzerian i Salbohed. Salbo Pizzeria ligger mitt i Salbohed, vid fyrvägskorsnningen Västerås/Norberg/Avesta/Sala. Niyaz driver pizzerian