Kerstins köttbullar

meatballs-PCDZ5UM

4 portioner behövs:


300 g Gröna Hagars nötfärs

½ dl havregryn
½ dl vatten
1 ägg

½ tsk salt

1 krm svartpeppar

2 krm spiskummin
till stekning 1 msk smör, och rapsolja


Låt havregrynen dra i vattnet en kvart.

Blanda Gröna Hagars köttfärs med salt och kryddor.

Tillsätt havregrynsblandningen och ägget.
Rulla små, fina bollar av färsen och stek lagom bruna.

Och till sist det viktigaste: Njut av köttbullarna.

Dela på facebook
Facebook
Dela på google
Google+
Dela på twitter
Twitter
Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på pinterest
Pinterest